Le Domaine Egon Müller - Scharzhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Egon Müller - Scharzhof à Mosel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Egon Müller - Scharzhof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Egon Müller - Scharzhof avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Egon Müller - Scharzhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, crevettes au curry au lait de coco ou sushi californien (maki inversé).
Au nez le vin blanc du Domaine Egon Müller - Scharzhof révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine Egon Müller - Scharzhof est un vin avec une belle fraicheur.
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
Blancs de haute précision, parfaits à table.
Les vins doux du Domaine Egon Müller - Scharzhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, curry de panga ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Au nez le vin doux du Domaine Egon Müller - Scharzhof révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin doux du Domaine Egon Müller - Scharzhof est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices douces et notes florales. Bouche ronde, finale fruitée. Vinifié en mono-cépage et en assemblages rouges modernes en Suisse romande (Valais, Vaud, Genève), apportant couleur et structure aux cuvées contemporaines. Cépage suisse créé en 1970 à la station de Pully, croisement rouge de Diolly × pinot noir.
Une route des vins de prévue dans la région de Mosel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Egon Müller - Scharzhof.
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
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