
Domaine EikendalCuvée Rosé Merlot - Petit Verdot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Cuvée Rosé Merlot - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Rosé Merlot - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Rosé Merlot - Petit Verdot
Le Cuvée Rosé Merlot - Petit Verdot du Domaine Eikendal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, cuisse de daguet ou de chevreuil au four ou tortillas au chorizo et aux pois gourmands.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Rosé Merlot - Petit Verdot du Domaine Eikendal
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Cépage noir bordelais autochtone, tardif et tannique. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, violette, épices et notes mentholées. Composante traditionnelle (minoritaire) des grands assemblages du Médoc, il apporte couleur, structure et complexité. Exporté en Californie, Australie et Argentine pour des cuvées de qualité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Rosé Merlot - Petit Verdot du Domaine Eikendal sont 0
Informations sur le Domaine Eikendal
Le Domaine Eikendal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
District viticole sud-africain le plus célèbre, situé dans le Western Cape, à 40 km à l'est du Cap. ~14 % de la production nationale et ~20 % du vignoble sud-africain. Établi en 1679. Climat méditerranéen tempéré par les brises de False Bay.
La région viticole de Western Cape
Province viticole sud-africaine située à l'extrême sud-ouest du pays, autour du Cap. Berceau de la viticulture sud-africaine (1659), elle produit ~80 % des vins du pays. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor (vent du Benguela). Districts emblématiques : Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek, Walker Bay, Hemel-en-Aarde.
Actualités liées à ce vin
Dans les coulisses du millésime 2025
Levée de voile sur le nouveau millésime ! En avant-première, découvrez les étapes clés de l’année vigneronne écoulée et le vin en primeur à Bordeaux. Derrière chaque millésime se cachent de nombreux facteurs qui vont influencer la qualité d’une récolte : des conditions météorologiques imprévisibles aux particularités du terroir, en passant par le savoir-faire du […]
...La Garonne, un refuge de biodiversité !
Nous vous proposons une immersion au cœur de l’écosystème méconnu et précieux de la Garonne, fleuve emblématique de Bordeaux. Autrefois artère de la prospérité bordelaise, la Garonne est aujourd’hui un milieu naturel fragile, où se côtoient angéliques, ripisylves, poissons migrateurs ou encore zones humides, le tout protégé par le réseau européen Natura 2000. Pourtant, malgré […]
...A table avec les Rouges de Loire – Episode 4
Une mini série de 4 épisodes pour déguster et discuter des Rouges de Loire avec une équipe d’invités et de vignerons passionnés !
...Le mot du vin: Goutte (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).














