Domaine EisbergSparkling Blanc
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sparkling Blanc du Domaine Eisberg
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sparkling Blanc de Domaine Eisberg de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Sparkling Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Blanc
Le Sparkling Blanc du Domaine Eisberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., frittons de canard ou cabillaud aux tomates (et fromage).
Détails et informations techniques sur le Sparkling Blanc du Domaine Eisberg
Découvrez le cépage: Lameiro
Blancs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et peu alcooleuse à l'acidité marquée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Profil nerveux et désaltérant. Très confidentiel, utilisé localement dans les assemblages traditionnels du Vinho Verde DOC, préservé pour son intérêt patrimonial. Cépage blanc portugais cultivé dans la sous-région de Monção, au nord du Minho.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sparkling Blanc du Domaine Eisberg sont 0
Informations sur le Domaine Eisberg
Le Domaine Eisberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
Renaissance qualitative du vin anglais, signature aux effervescents méthode traditionnelle. Sur sols calcaires identiques à la Champagne (Sud-Est), bulles fines et tendues aux notes signature de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et craie, acidité vive de climat frais. Base Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Vins tranquilles minoritaires : Bacchus aromatique (sureau, herbe coupée — l'identité anglaise), Pinot Noir frais.
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