Domaine EL Sitio de San JuanForastera Blanca
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Forastera Blanca du Domaine EL Sitio de San Juan de la région des Iles Canaries révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Forastera Blanca du Domaine EL Sitio de San Juan
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Cépage noir allemand obtenu en 1970 à Weinsberg, croisement blaufränkisch × teinturier-Bouschet. Très coloré, il donne des vins rouges intenses, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat), il sert principalement en assemblage pour renforcer la couleur des rouges secs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Forastera Blanca du Domaine EL Sitio de San Juan sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine EL Sitio de San Juan
Le Domaine EL Sitio de San Juan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol au large des côtes africaines, épargné par le phylloxéra. ~50 cépages cultivés dont une vingtaine uniques au monde, héritage pré-phylloxérique. Sols volcaniques noirs, climat sub-tropical océanique, vignes parfois enterrées. Cépages emblématiques : Listán Negro et Negramoll (rouges fruités, poivrés) ; Listán Blanco, Malvasía (blancs aromatiques), Gual, Vijariego, Marmajuelo.
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