Domaine El TransitoPata 'i Lana Malbec Tardio
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Pata 'i Lana Malbec Tardio du Domaine El Transito
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pata 'i Lana Malbec Tardio de Domaine El Transito de la région de Salta est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Pata 'i Lana Malbec Tardio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pata 'i Lana Malbec Tardio
Les accords mets et vins originaux avec le Pata 'i Lana Malbec Tardio
Le Pata 'i Lana Malbec Tardio du Domaine El Transito s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de lotte, macaronis à la tunisienne ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Pata 'i Lana Malbec Tardio du Domaine El Transito
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pata 'i Lana Malbec Tardio du Domaine El Transito sont 0, 2017
Informations sur le Domaine El Transito
Le Domaine El Transito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Salta, dans l'extrême nord de l'Argentine, abrite certains des sites viticoles les plus extrêmes du monde. Comme c'est le cas à Catamarca au sud et à Jujuy au nord-ouest, les vignobles de Salta sont souvent situés en terrain montagneux, certains atteignant des altitudes d'un peu plus de 3 000 mètres (9840ft) au-dessus du niveau de la mer. Les cépages typiques de l'Argentine, le Torrontes et le Malbec, sont les plus performants de Salta, produisant des vins brillants et intensément parfumés. De nombreux vignobles de la région de Salta sont situés à des latitudes plus basses et à des altitudes plus élevées que partout ailleurs sur terre.
Le mot du vin: Rognage
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.
