Domaine EldaAmbasciata Nero di Troia Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Ambasciata Nero di Troia Rosso du Domaine Elda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ambasciata Nero di Troia Rosso de Domaine Elda de la région des Pouilles est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ambasciata Nero di Troia Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ambasciata Nero di Troia Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Ambasciata Nero di Troia Rosso
Le Ambasciata Nero di Troia Rosso du Domaine Elda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, poisson au tamarin ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Ambasciata Nero di Troia Rosso du Domaine Elda
Découvrez le cépage: Chelois
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le Chelois est parent avec le De Chaunac et le chancellor. Il a été multiplié au Canada dès 1946 et 1948 pour les Etats unis, en France il n'est plus planté, donc plus présent au vignoble et quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ambasciata Nero di Troia Rosso du Domaine Elda sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Elda
Le Domaine Elda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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