Domaine Elderton - Shiraz

Domaine EldertonShiraz

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Shiraz du Domaine Elderton est un vin rouge de la région de Barossa d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Shiraz du Domaine Elderton

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Shiraz de Domaine Elderton de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de épices

poivre, menthe

Vin avec un goût de minéral & naturel

cuir, cacao

Au nez le Shiraz du Domaine Elderton de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou cerise noire.

Détails et informations techniques sur le Shiraz du Domaine Elderton

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sylvaner

Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.

Derniers millésimes de ce vin

Shiraz - 2016
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.61110.50
Shiraz - 2015
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.81110.50
Shiraz - 2014
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.911110
Shiraz - 2013
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.411100
Shiraz - 2012
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.71110.50
Shiraz - 2011
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.61110.50
Shiraz - 2010
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Shiraz du Domaine Elderton sont 2014, 2015, 2010, 2012 et 2016.

Informations sur le Domaine Elderton

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barossa dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Elderton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 2500 des vins d'Australie
Dans le top 1500 des vins de Barossa
Dans le top 50000 des vins rouges
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Barossa

Icône mondiale du Shiraz australien (~50% des plantations). Rouges puissants et solaires aux notes signature de mûre confite, prune noire, chocolat noir, réglisse, cuir et épices douces (poivre, clou de girofle), tanins ronds et opulence généreuse. Vieilles vignes parmi les plus anciennes du monde (Shiraz dès 1843, Turkey Flat). Aussi Grenache fruité et solaire, Mataro (Mourvèdre) ferme, Cabernet Sauvignon dense et Sémillon ample.


La région viticole d'Australie du Sud

Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.

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Le mot du vin: Lumière (goût de)

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