Le Domaine Elo d'Yecla à Murcie

Domaine Elo
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Compañia de Vinos del Atlantico (CVA)
Il est classé au top 19 des domaines de Murcie
Il se situe en Yecla dans la région de Murcie

Le Domaine Elo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Yecla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Elo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Elo à Yecla parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Elo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Elo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Elo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Elo

Les vins rouge du Domaine Elo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, pâtes au jambon ou pâtes aux merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Elo

Au nez le vin rouge du Domaine Elo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Elo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Elo

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Elo

  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole d'Yecla

La région viticole d'Yecla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castaño et le Domaine Barahonda y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yecla sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yecla révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou romarin et parfois aussi des arômes de goudron, bois de santal ou ronce.

En bouche d'Yecla est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 84 domaines et châteaux dans la région d'Yecla, produisant 302 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yecla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Elo

Une route des vins de prévue dans la région d'Yecla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Elo.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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