Domaine ElyseL'Ingénue Naggiar Vineyard
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Marsanne, le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du L'Ingénue Naggiar Vineyard du Domaine Elyse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Ingénue Naggiar Vineyard de Domaine Elyse de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Ingénue Naggiar Vineyard du Domaine Elyse de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du L'Ingénue Naggiar Vineyard
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Ingénue Naggiar Vineyard
Les accords mets et vins originaux avec le L'Ingénue Naggiar Vineyard
Le L'Ingénue Naggiar Vineyard du Domaine Elyse s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, les secrets du croque-monsieur ou homard breton au naturel.
Détails et informations techniques sur le L'Ingénue Naggiar Vineyard du Domaine Elyse
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Ingénue Naggiar Vineyard du Domaine Elyse sont 2014, 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Elyse
Le Domaine Elyse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra Foothills
Fief historique du Zinfandel californien (~40% des plantations) hérité de la Ruée vers l'or (1856). Rouges charnus et solaires aux notes signature de mûre confite, framboise, poivre, réglisse et épices douces, tanins ronds et chaleur généreuse. Vieilles vignes de plus de 100 ans à Amador. Aussi Syrah dense et poivrée, Barbera vif et fruité, Petite Sirah profonde.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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