
Domaine EmilesGrande Cuvée Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Grande Cuvée Champagne du Domaine Emiles
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Grande Cuvée Champagne de Domaine Emiles de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvée Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvée Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvée Champagne
Le Grande Cuvée Champagne du Domaine Emiles s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, pavés de saumon au four ou filets de loup de mer au four.
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvée Champagne du Domaine Emiles
Découvrez le cépage: Cococciola
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales adriatiques. Aussi en effervescents (spumante) frais et désaltérants. Connaît un renouveau qualitatif chez les vignerons abruzzais qui le vinifient en monocépage, valorisant son potentiel. Cépage blanc italien autochtone des Abruzzes et Pouilles autour de Chieti.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Cuvée Champagne du Domaine Emiles sont 0
Informations sur le Domaine Emiles
Le Domaine Emiles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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