Domaine EmineSpecial Reserve Pinot Noir Dry
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Special Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Emine est dans le top 5 des vins de Champagne.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Special Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Emine de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Special Reserve Pinot Noir Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Reserve Pinot Noir Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Special Reserve Pinot Noir Dry
Le Special Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Emine s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau aux artichauts et aux citrons, paupiettes de dinde, sauce parfumée ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Special Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Emine
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Reserve Pinot Noir Dry du Domaine Emine sont 2017, 2013, 2015
Informations sur le Domaine Emine
Le Domaine Emine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
