Domaine Encosta do XistoColheita Seleccionada Alvarinho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Colheita Seleccionada Alvarinho du Domaine Encosta do Xisto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colheita Seleccionada Alvarinho de Domaine Encosta do Xisto de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Colheita Seleccionada Alvarinho du Domaine Encosta do Xisto de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Colheita Seleccionada Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita Seleccionada Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Colheita Seleccionada Alvarinho
Le Colheita Seleccionada Alvarinho du Domaine Encosta do Xisto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, chips de legumes au four ou filet de lieu noir à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Colheita Seleccionada Alvarinho du Domaine Encosta do Xisto
Découvrez le cépage: Alvarinho
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colheita Seleccionada Alvarinho du Domaine Encosta do Xisto sont 2016, 2011, 2013, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Encosta do Xisto
Le Domaine Encosta do Xisto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.
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