Domaine EnjoyPays De Méditerranée
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Pays De Méditerranée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pays De Méditerranée
Les accords mets et vins originaux avec le Pays De Méditerranée
Le Pays De Méditerranée du Domaine Enjoy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, coeur d'agneau poêlé ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Pays De Méditerranée du Domaine Enjoy
Découvrez le cépage: Muscaris
Croisement interspécifique entre le solaris et le muscat à petits grains blancs, obtenu à Fribourg (Allemagne) en 1987 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer le Muscaris en Allemagne, aux Pays bas, en Italie, en France, ... .
Informations sur le Domaine Enjoy
Le Domaine Enjoy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Gironde : la commune de Cubzac-les-Ponts sera en fête durant trois jours
À Cubzac-les-Ponts, en haut de la rue du Port, se trouvent des caves qui, depuis leur création par André Cousteau au début du 20ᵉ siècle, servent à l’élaboration de vin effervescent connu sous le nom de Café de Paris et… À Cubzac-les-Ponts, en haut de la rue du Port, se trouvent des caves qui, depuis leur création par André Cousteau au début du 20ᵉ siècle, servent à l’& ...
🇬🇧 #01 – Francis Egly – English Version – 04/05/2023
Hello and welcome to Wine Challenge Podcast, I’m Alex and I’m very happy to share with you my passion about Champagne ! I’m french and I’m Champenoise, and according to me, wine is an adventure, a human adventure ! So come with me behind the scenes, to learn more about your favorite Champagne wines, and let’s meet the vigneronnes and the vignerons who make them ! In this very first episode in english, let’s go to Ambonnay, to meet Francis Egly, from the Domain ...
🇬🇧 #01 – Francis Egly – English Version – 04/05/2023
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Le mot du vin: Gobelet (taille en)
Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.
