Domaine EnkKarthäuser Weisser Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Karthäuser Weisser Burgunder Trocken du Domaine Enk
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Karthäuser Weisser Burgunder Trocken de Domaine Enk de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Karthäuser Weisser Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Karthäuser Weisser Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Karthäuser Weisser Burgunder Trocken
Le Karthäuser Weisser Burgunder Trocken du Domaine Enk s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de boulettes de poisson, moules à la poulette ou jalapeños poppers (beignets de piments au fromage).
Détails et informations techniques sur le Karthäuser Weisser Burgunder Trocken du Domaine Enk
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Karthäuser Weisser Burgunder Trocken du Domaine Enk sont 0
Informations sur le Domaine Enk
Le Domaine Enk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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