Domaine SilvaSera White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sera White du Domaine Silva est dans le top 5 des vins de Crete.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sera White du Domaine Silva de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes d'agrume, abricot ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sera White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sera White
Les accords mets et vins originaux avec le Sera White
Le Sera White du Domaine Silva s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, crevettes à l'ail et à orange ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sera White du Domaine Silva
Découvrez le cépage: Sauvignac
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sera White du Domaine Silva sont 2017, 2019, 2013, 2018 et 2012.
Informations sur le Domaine Silva
Le Domaine Silva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
Actualités liées à ce vin
Vendanges : L'AOC Moselle signe sa meilleure année depuis trois ans
Avec une météo sèche et ensoleillée, un été sec et sans gel, les vendanges pour l’AOC Moselle sont un vrai succès. Les meilleures récoltes depuis trois ans. À l’heure des premiers bilans, les vignerons ont le sourire. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vo ...
Vidéo. Dordogne : « La dynamique de la jeunesse », Thierry Marx forme un duo avec le chef Antoine Beyris en cuisine
« Ici, c’est bon, c’est beau et c’est reposant. » Thierry Marx, chef multi-étoilé, qui a ouvert en juin un nouveau restaurant en Dordogne, adossé aux vignes des Verdots, à Conne-de-Labarde (1), ne se lasse pas de venir dans les coteaux du Bergeracois. Samedi 13 et dimanche 14 septembre, il était en cuisine aux côtés du jeune chef Antoine Beyris, pour valider en duo la nouvelle carte des lieux, ...
La question vin : que boit-on à la Chandeleur?
M. Miguel Da Silva se demande ce qu’il peut servir comme boisson avec ses crêpes pour la Chandeleur. Le cidre brut ou doux, selon vos préférences, est la boisson traditionnelle pour accompagner les crêpes. Sinon un bon jus de pomme artisanal, c’est bien aussi. Parmi les vins mousseux on peut opter pour la clairette de Die ou la blanquette de Limoux ancestrale. La version ancestrale est indispensable car elle est plus légère et plus fruitée. Pour des crêpes au chocolat, un vin doux na ...
Le mot du vin: Gutedel
Voir chasselas.
