Domaine Silva - Grifos Liatiko

Domaine SilvaGrifos Liatiko

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grifos Liatiko du Domaine Silva est un vin rouge de la région de Crete.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Grifos Liatiko du Domaine Silva est dans le top 10 des vins de Crete.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Grifos Liatiko du Domaine Silva de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Grifos Liatiko du Domaine Silva

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vidiano

Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.

Derniers millésimes de ce vin

Grifos Liatiko - 2017
Dans le top 10 des vins de Crete
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Grifos Liatiko du Domaine Silva sont 2017

Informations sur le Domaine Silva

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Crete

Le Domaine Silva fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Crete
Dans le top 2000 des vins de Grèce
Dans le top 15 des vins de Crete
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Crete

La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.

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Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.

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