Domaine Eola HillsBarrel Select Reserve Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Barrel Select Reserve Pinot Noir du Domaine Eola Hills
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrel Select Reserve Pinot Noir de Domaine Eola Hills de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barrel Select Reserve Pinot Noir du Domaine Eola Hills de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Barrel Select Reserve Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Select Reserve Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Select Reserve Pinot Noir
Le Barrel Select Reserve Pinot Noir du Domaine Eola Hills s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), côte de veau à la normande ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Barrel Select Reserve Pinot Noir du Domaine Eola Hills
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Select Reserve Pinot Noir du Domaine Eola Hills sont 2014, 2015, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Eola Hills
Le Domaine Eola Hills fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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