Le Domaine Ephesus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Denizli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ephesus à Denizli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ephesus. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ephesus avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Ephesus s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou pâtes aux brocolis.
Au nez le vin rouge du Domaine Ephesus révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
La région viticole du Denizli se situe dans la région en Ege Bolgesi en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sevilen et le Domaine Nodus y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Denizli sont les Kalecik karasi, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Denizli révèle souvent des types d'arômes de crème, agrumes ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou fruits noirs.
Nous dénombrons actuellement 25 domaines et châteaux dans la région du Denizli, produisant 166 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Denizli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras.
Les vins blanc du Domaine Ephesus s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Ephesus révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Les vins rosé du Domaine Ephesus s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
Une route des vins de prévue dans la région de Denizli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ephesus.
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Un livre original mêle vin et culture hip-hop, tirant des parallèles inattendus entre deux univers a priori différents, mais finalement similaires dans beaucop d’aspects. U n livre pour faire dialoguer vin et hip‑hop, en sortant des sentiers battus. Tout au long des 304 pages, œNO HIP HOP OLOGIE propose de découvrir l’univers du vin par le biais inattendu du hip-hop, tout en proposant à l’inverse, de « découvrir le hip‑hop grâce au vin », ...
ICL lance BEOZ, une gamme de quatre biostimulants qu’elle qualifie de troisième génération. Réduction du millerandage, augmentation des rendements, réduction du stress hydrique : les essais présentés par la firme montrent que ces produits ont des performances prometteuses sur la vigne. L e groupe ICL se lance sur le marché des biostimulants. Ce 18 septembre, il a ainsi présenté en visio à la presse spécialisée sa gamme BEOZ qui se compose de quatre produits. Leur originalité : ils ren ...
Rien de mieux pour porter la voix du vignoble dans les collectivités locales que d’y être élu préconise Maxime Toubart, le président du Syndicat Général des Vignerons de Champagne, appelant à une mobilisation du vignoble pour les prochaines élections municipales (15 et 22 mars 2026). V ignerons, portez-vous candidats aux élections municipales ! C’est l’appel de Maxime Toubart, président du Syndicat Général des Vignerons de Champagne (SGV), pour qui « il est impo ...
Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.
