Domaine EpiphanyColson Canyon Vineyard Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Colson Canyon Vineyard Syrah du Domaine Epiphany
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colson Canyon Vineyard Syrah de Domaine Epiphany de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Colson Canyon Vineyard Syrah du Domaine Epiphany de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Colson Canyon Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colson Canyon Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Colson Canyon Vineyard Syrah
Le Colson Canyon Vineyard Syrah du Domaine Epiphany s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, kleftiko d'agneau (grec) ou lapin aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Colson Canyon Vineyard Syrah du Domaine Epiphany
Découvrez le cépage: Cardinal
Le Cardinal rouge est un cépage originaire d'Etat unis. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver le Cardinal rouge cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colson Canyon Vineyard Syrah du Domaine Epiphany sont 2016, 0, 2013
Informations sur le Domaine Epiphany
Le Domaine Epiphany fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Barbara County
La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Cru
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
