Domaine ErbenRiesling Kabinett Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Kabinett Halbtrocken du Domaine Erben
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Kabinett Halbtrocken de Domaine Erben de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Kabinett Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Kabinett Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Kabinett Halbtrocken
Le Riesling Kabinett Halbtrocken du Domaine Erben s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies, gratin de fruits de mer simplissime ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le Riesling Kabinett Halbtrocken du Domaine Erben
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Erben
Le Domaine Erben fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
