Domaine Más Que VinosEl Señorito de Ercavio
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le El Señorito de Ercavio du Domaine Más Que Vinos est dans le top 60 des vins de Castille.
Structure gustative du El Señorito de Ercavio du Domaine Más Que Vinos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Señorito de Ercavio de Domaine Más Que Vinos de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Señorito de Ercavio du Domaine Más Que Vinos de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du El Señorito de Ercavio
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Señorito de Ercavio
Les accords mets et vins originaux avec le El Señorito de Ercavio
Le El Señorito de Ercavio du Domaine Más Que Vinos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), souris d'agneau confites au porto ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le El Señorito de Ercavio du Domaine Más Que Vinos
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Señorito de Ercavio du Domaine Más Que Vinos sont 2015, 2009, 2014, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Más Que Vinos
Le Domaine Más Que Vinos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
