Domaine Eredi Angelo IcardiCascina d'or Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du Cascina d'or Moscato d'Asti du Domaine Eredi Angelo Icardi
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cascina d'or Moscato d'Asti de Domaine Eredi Angelo Icardi de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du Cascina d'or Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cascina d'or Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Cascina d'or Moscato d'Asti
Le Cascina d'or Moscato d'Asti du Domaine Eredi Angelo Icardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de tartelettes au citron ou palmiers pour l'apéritif!.
Détails et informations techniques sur le Cascina d'or Moscato d'Asti du Domaine Eredi Angelo Icardi
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Eredi Angelo Icardi
Le Domaine Eredi Angelo Icardi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
