Domaine Il FalchettoTenuta del Fant Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Le Tenuta del Fant Moscato d'Asti du Domaine Il Falchetto est dans le top 40 des vins de Moscato d'Asti.
Structure gustative du Tenuta del Fant Moscato d'Asti du Domaine Il Falchetto
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tenuta del Fant Moscato d'Asti de Domaine Il Falchetto de la région du Piémont est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tenuta del Fant Moscato d'Asti du Domaine Il Falchetto de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou fraises.
Accords mets et vins avec du Tenuta del Fant Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta del Fant Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta del Fant Moscato d'Asti
Le Tenuta del Fant Moscato d'Asti du Domaine Il Falchetto s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes d'oreillettes (en provence) ou merveilles (à bordeaux) ou samoussa express au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Tenuta del Fant Moscato d'Asti du Domaine Il Falchetto
Découvrez le cépage: Rayon d'or
Le Rayon d'or blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rayon d'or blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta del Fant Moscato d'Asti du Domaine Il Falchetto sont 2015, 2019, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Il Falchetto
Le Domaine Il Falchetto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
