Domaine Eredi Angelo IcardiMosto Parzialmente Fermentato Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Mosto Parzialmente Fermentato Bianco du Domaine Eredi Angelo Icardi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosto Parzialmente Fermentato Bianco de Domaine Eredi Angelo Icardi de la région du Piémont est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mosto Parzialmente Fermentato Bianco du Domaine Eredi Angelo Icardi de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou floral.
Accords mets et vins avec du Mosto Parzialmente Fermentato Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosto Parzialmente Fermentato Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Mosto Parzialmente Fermentato Bianco
Le Mosto Parzialmente Fermentato Bianco du Domaine Eredi Angelo Icardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, poulet aux écrevisses rapide ou hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons).
Détails et informations techniques sur le Mosto Parzialmente Fermentato Bianco du Domaine Eredi Angelo Icardi
Découvrez le cépage: Dobricic
De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosto Parzialmente Fermentato Bianco du Domaine Eredi Angelo Icardi sont 0, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Eredi Angelo Icardi
Le Domaine Eredi Angelo Icardi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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