Domaine de ChampalEléonore Saint-Joseph
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Eléonore Saint-Joseph du Domaine de Champal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eléonore Saint-Joseph de Domaine de Champal de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Eléonore Saint-Joseph
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eléonore Saint-Joseph
Les accords mets et vins originaux avec le Eléonore Saint-Joseph
Le Eléonore Saint-Joseph du Domaine de Champal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, agneau en sauce épicée ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Eléonore Saint-Joseph du Domaine de Champal
Découvrez le cépage: Areny Tcherny
Très certainement arménienne.
Informations sur le Domaine de Champal
Le Domaine de Champal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
