Domaine ErtelCabernet Sauvignon
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Ertel est dans le top 0 des vins d'Indiana.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Ertel
Découvrez le cépage: Panse muscade
La Panse muscade blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve la Panse muscade blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Ertel
Le Domaine Ertel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Indiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Indiana
L'Indiana est un État du Midwest américain, situé entre le Michigan au nord et le Kentucky au sud. L'État couvre 36 500 miles carrés (95 000 km²) de plaines fertiles et de vallées peu profondes, bien adaptées à la production de fruits et de céréales. Les vignobles sont en grande partie plantés de variétés hybrides franco-américaines, avec un intérêt croissant pour celles qui sont moins sensibles aux défis d'un Climat chaud et humide. Le Chambourcin, le Maréchal Foch, le Catawba et le Vidal Blanc sont courants ici.
Actualités liées à ce vin
[Saint-Estèphe] Guy Velge perpétue le travail de haute couture
Le baron Velge nous a quittés au mois d’octobre 2020 mais le Château de Côme, premier bio de Saint-Estèphe, continue d’écrire son histoire. Les projets se poursuivent avec la même ambition. Pour preuve l’acquisition actuelle de parcelles supplémentaires. José Bueno, le directeur général, répond à nos questions. Le Château de Côme agrandit son vignoble alors que les acquisitions sont de plus en plus difficiles. Comment cet achat s’est-il déroulé et qu’en sera-t-il du bio sur ces parcelles ? ...
Les vignes des Hautes-Alpes, « front pionnier » face au changement climatique
Delphine et Emmanuel Berteloot sont bourguignons. Lui a consacré sa carrière au négoce de vin dans une grande maison des côtes de Beaune. A l’heure de la retraite, l’idée a germé de cultiver leur propre vigne… dans les Hautes-Alpes. Face à leur parcelle, le lac de Serre-Ponçon, au bleu profond et scintillant, et tout autour, les montagnes. C’est ici qu’en 2019 ils ont planté leurs premiers ceps sur un terrain de 5 hectares situé près d’Embrun, au bout d’un chemin escarpé, à 900 mètres d’altitude ...
Les nouvelles mythologies du vin – Steiner, infusion et confusion
Le principe de la culture en biodynamie a été énoncé par Rudolf Steiner (1861-1925), fondateur d’un courant de pensée controversé : l’anthroposophie. Steiner, auteur prolifique, multiplie les conférences en Europe et traite de tous les sujets à partir d’une pensée où se mêlent religion(s) et ésotérisme. La fin du XIXe siècle est marquée par un engouement pour le spiritisme (même Victor Hugo pensait faire tourner les tables). Steiner « puise dans les héritages les plus divers, c ...
Le mot du vin: Verre INAO
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
