
Domaine AltoLandonMil Historias Bobal Organic
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Mil Historias Bobal Organic du Domaine AltoLandon est dans le top 5 des vins de Manchuela.
Structure gustative du Mil Historias Bobal Organic du Domaine AltoLandon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mil Historias Bobal Organic de Domaine AltoLandon de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mil Historias Bobal Organic du Domaine AltoLandon de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Mil Historias Bobal Organic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mil Historias Bobal Organic
Les accords mets et vins originaux avec le Mil Historias Bobal Organic
Le Mil Historias Bobal Organic du Domaine AltoLandon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, cannelloni au jambon de parme ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mil Historias Bobal Organic du Domaine AltoLandon sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine AltoLandon
Le Domaine AltoLandon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Manchuela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Manchuela
La région viticole du Manchuela se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Finca Sandoval et le Domaine Bodega Iniesta y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Manchuela sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Manchuela révèle souvent des types d'arômes de cire d'abeille, framboise ou chocolat et parfois aussi des arômes de cèdre, boîte à cigares ou floral.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Pédicelle
Petit pédoncule.