Bodegas PalacioCrianza Viñedos en Altitud
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Crianza Viñedos en Altitud du Bodegas Palacio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crianza Viñedos en Altitud de Bodegas Palacio de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crianza Viñedos en Altitud du Bodegas Palacio de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Crianza Viñedos en Altitud
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crianza Viñedos en Altitud
Les accords mets et vins originaux avec le Crianza Viñedos en Altitud
Le Crianza Viñedos en Altitud du Bodegas Palacio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, carré d'agneau à l'antiboise ou chapon farci aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Crianza Viñedos en Altitud du Bodegas Palacio
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crianza Viñedos en Altitud du Bodegas Palacio sont 2008, 2018, 2010, 2014 et 2012.
Informations sur le Bodegas Palacio
Le Bodegas Palacio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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