
Domaine Castillo de MonjardinBalduina Navarra White
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Balduina Navarra White du Domaine Castillo de Monjardin de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Balduina Navarra White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Balduina Navarra White
Les accords mets et vins originaux avec le Balduina Navarra White
Le Balduina Navarra White du Domaine Castillo de Monjardin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, mi-cuit de thon frais au sésame ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Balduina Navarra White du Domaine Castillo de Monjardin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Balduina Navarra White du Domaine Castillo de Monjardin sont 0
Informations sur le Domaine Castillo de Monjardin
Le Domaine Castillo de Monjardin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
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...Le mot du vin: Impériale
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme de mathusalem).














