Le Domaine Columna fait parti des domaines à suivre à Rías Baixas. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Columna à Rías Baixas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Columna. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Columna avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Columna s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou pâtes comme par exemple des recettes de lotte en papillote, quiche aux dés de jambon de nanie ou la véritable recette de la carbonara.
Au nez le vin blanc du Domaine Columna révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Columna est un vin avec une belle fraicheur.
Référence mondiale de l'Albariño (~96% du vignoble), Galice atlantique. Blancs secs vifs et salins aux notes signature de pamplemousse, pêche blanche, fruits exotiques, fleurs blanches et touche iodée caractéristique, bouche minérale tendue par l'humidité atlantique — l'accord parfait avec les fruits de mer, poulpe a feira et coquillages. Vignes parfois en pergolas (parras). Aussi Treixadura et Loureira.
5 sous-zones dont Val do Salnés. ~4 200 ha sur granit.
Une route des vins de prévue dans la région de Rías Baixas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Columna.
Cépage blanc français autochtone des Charentes, descendant du chenin × gouais blanc. Productif et résistant, il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux arômes d'agrumes, fruits exotiques, buis et nectarine. Pilier des Côtes-de-Gascogne IGP et largement utilisé pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac, exporté en Afrique du Sud et Californie.
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