Le Domaine Constantina Sotelo de Rías Baixas en Galice

Domaine Constantina Sotelo
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 384 des domaines de Galice
Il se situe en Rías Baixas dans la région de Galice
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Le Domaine Constantina Sotelo fait parti des domaines à suivre à Rías Baixas. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Constantina Sotelo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Constantina Sotelo à Rías Baixas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Constantina Sotelo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Constantina Sotelo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Constantina Sotelo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Constantina Sotelo

Les vins blanc du Domaine Constantina Sotelo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, merlu koskera (pays basque) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Constantina Sotelo

Au nez le vin blanc du Domaine Constantina Sotelo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Constantina Sotelo est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Constantina Sotelo

  • 2017avec une note moyenne de 4.11/5
  • 0avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Constantina Sotelo

  • Albariño

À la découverte de la région viticole de Rías Baixas

La région viticole du Rías Baixas se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Pazo de Rubianes y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rías Baixas sont les Albarino, Loureiro et Caino blanco, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rías Baixas révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, menthe ou camomille et parfois aussi des arômes de fleur de pommier, melon vert ou cire d'abeille.

En bouche du Rías Baixas est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 450 domaines et châteaux dans la région du Rías Baixas, produisant 981 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rías Baixas s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Constantina Sotelo

Une route des vins de prévue dans la région de Rías Baixas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Constantina Sotelo.

Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère

Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.

Actualités du Domaine Constantina Sotelo et des vins de la région

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