Bodega Contador (Benjamín Romeo)Carmen Gran Reserva Rioja
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Carmen Gran Reserva Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo) est dans le top 90 des vins d'Espagne et dans le top 10 des vins de Rioja.
Structure gustative du Carmen Gran Reserva Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carmen Gran Reserva Rioja de Bodega Contador (Benjamín Romeo) de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Carmen Gran Reserva Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo) de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Carmen Gran Reserva Rioja
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carmen Gran Reserva Rioja
Les accords mets et vins originaux avec le Carmen Gran Reserva Rioja
Le Carmen Gran Reserva Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou rôti de veau façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Carmen Gran Reserva Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo)
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carmen Gran Reserva Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo) sont 2011, 2007, 2010, 2009 et 2008.
Informations sur le Bodega Contador (Benjamín Romeo)
Le Bodega Contador (Benjamín Romeo) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
