Bodega Contador (Benjamín Romeo)La Cueva del Contador Rioja
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le La Cueva del Contador Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo) est dans le top 40 des vins de Rioja.
Structure gustative du La Cueva del Contador Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Cueva del Contador Rioja de Bodega Contador (Benjamín Romeo) de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Cueva del Contador Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo) de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre.
Accords mets et vins avec du La Cueva del Contador Rioja
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cueva del Contador Rioja
Les accords mets et vins originaux avec le La Cueva del Contador Rioja
Le La Cueva del Contador Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le La Cueva del Contador Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo)
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cueva del Contador Rioja du Bodega Contador (Benjamín Romeo) sont 2017, 2016, 2015, 2011 et 2006.
Informations sur le Bodega Contador (Benjamín Romeo)
Le Bodega Contador (Benjamín Romeo) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
