Bodegas Javier San Pedro OrtegaCueva de Lobos Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cueva de Lobos Blanco du Bodegas Javier San Pedro Ortega
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cueva de Lobos Blanco de Bodegas Javier San Pedro Ortega de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cueva de Lobos Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cueva de Lobos Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Cueva de Lobos Blanco
Le Cueva de Lobos Blanco du Bodegas Javier San Pedro Ortega s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, farce au thon pour batbouts (pain marocain) ou marmite dieppoise.
Détails et informations techniques sur le Cueva de Lobos Blanco du Bodegas Javier San Pedro Ortega
Découvrez le cépage: Rondo
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, cassis et notes épicées. Bouche ronde, à boire jeunes. Cépage interspécifique très précoce et résistant au froid (jusqu'à -25 °C), locomotive des vignobles septentrionaux : Allemagne, Royaume-Uni, Pays-Bas, Belgique, Danemark, Suède et Pologne. Hybride allemand créé en 1964 à Geilweilerhof (Vitis amurensis × saint-laurent, descendant de la zarya severa).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cueva de Lobos Blanco du Bodegas Javier San Pedro Ortega sont 2017, 2018, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Bodegas Javier San Pedro Ortega
Le Bodegas Javier San Pedro Ortega fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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