Domaine Macià BatleReserva Privada
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Manto negro et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Reserva Privada du Domaine Macià Batle est dans le top 20 des vins de Binissalem-Mallorca.
Structure gustative du Reserva Privada du Domaine Macià Batle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Privada de Domaine Macià Batle de la région des Iles Baléares est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Privada du Domaine Macià Batle de la région des Iles Baléares révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Reserva Privada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Privada
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Privada
Le Reserva Privada du Domaine Macià Batle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Reserva Privada du Domaine Macià Batle
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Privada du Domaine Macià Batle sont 2006, 2011, 2009, 2010 et 2007.
Informations sur le Domaine Macià Batle
Le Domaine Macià Batle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Binissalem-Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Binissalem-Mallorca
La région viticole du Binissalem-Mallorca se situe dans la région du Mallorca aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Biniagual et le Domaine Biniagual y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Binissalem-Mallorca sont les Manto negro, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Binissalem-Mallorca révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou poire et parfois aussi des arômes de pêche blanche, poivre blanc ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
