Domaine MaximoEdicion Limitada Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Edicion Limitada Garnacha du Domaine Maximo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edicion Limitada Garnacha de Domaine Maximo de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edicion Limitada Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edicion Limitada Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Edicion Limitada Garnacha
Le Edicion Limitada Garnacha du Domaine Maximo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, pâtes aux moules ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Edicion Limitada Garnacha du Domaine Maximo
Découvrez le cépage: Sauvignac
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edicion Limitada Garnacha du Domaine Maximo sont 2015, 0, 2013, 2011 et 2012.
Informations sur le Domaine Maximo
Le Domaine Maximo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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