Le Domaine Duque de Montebello en Castille-et-Léon

Domaine Duque de Montebello - Ademas Viura - Sauvignon Blanc
Le domaine propose 50 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 178 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Duque de Montebello fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Duque de Montebello

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Duque de Montebello à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Duque de Montebello. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Duque de Montebello avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Duque de Montebello

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Duque de Montebello

Les vins blanc du Domaine Duque de Montebello s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque-monsieur au saumon fumé rapide, riz aux crevettes et oignons ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Duque de Montebello

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Duque de Montebello

  • Viura
  • Sauvignon Blanc
  • Moscatel
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

Il est connu ici sous différents synonymes, notamment Tinta del Pais, Tinto de Toro et Tinto Fino. Il est à l'origine de tous les meilleurs vins de la région, à l'exception du Bierzo, qui fait bon usage du Mencia. Les autres cépages sont les variétés françaises Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Les vins blancs de Castilla y Léon sont beaucoup moins nombreux que les rouges, mais à peine moins prestigieux.

Ils sont élaborés principalement à partir des cépages blancs Verdejo et Viura. Bien que l'économie de la région soit traditionnellement axée sur les cultures céréalières, la viticulture est une activité économique importante en Castille et Léon depuis plus de 2000 ans. À la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle, la superficie consacrée aux vignobles a considérablement diminué et l'accent a été mis sur la qualité plutôt que sur la quantité. Aujourd'hui, Castilla y Léon abrite certaines des dénominations d'origine (DO) les plus respectées d'Espagne.

Les grands vins rosés du Domaine Duque de Montebello

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Duque de Montebello

Les vins rosé du Domaine Duque de Montebello s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Duque de Montebello

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Duque de Montebello

  • Bobal
  • Gorgollasa
  • Monastrell

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine Duque de Montebello

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Duque de Montebello

Les vins rouge du Domaine Duque de Montebello s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, côtes d'agneau à la champvallon ou daube de biche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Duque de Montebello

Au nez le vin rouge du Domaine Duque de Montebello révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Duque de Montebello est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Duque de Montebello

  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Duque de Montebello

  • Tempranillo
  • Monastrell
  • Petit Verdot
  • Grenache
  • Merlot

Le mot du vin: Encépagement

Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.

Les grands vins doux du Domaine Duque de Montebello

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Duque de Montebello

Les vins doux du Domaine Duque de Montebello s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Duque de Montebello

  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Duque de Montebello

  • Moscatel

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Duque de Montebello

Une route des vins de prévue dans la région de Castille-et-Léon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Duque de Montebello.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Duque de Montebello et des vins de la région

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