Domaine Pago Casa GranAlagea
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Alagea du Domaine Pago Casa Gran
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alagea de Domaine Pago Casa Gran de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Alagea
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alagea
Les accords mets et vins originaux avec le Alagea
Le Alagea du Domaine Pago Casa Gran s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, lasagnes aux poireaux et au saumon ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Alagea du Domaine Pago Casa Gran
Découvrez le cépage: Emerald seedless
Croisement entre l' emperor et le Pirovano 75 ou sultana moscata obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer en Australie, en Espagne, au Portugal, aux Etats unis, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec l' emerald riesling obtenu également par Harold P. Olmo et le black emerald seedless qui comme son nom l'indique est noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alagea du Domaine Pago Casa Gran sont 2015, 2014, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Pago Casa Gran
Le Domaine Pago Casa Gran fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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