Domaine Pago Casa GranCasa Benasal Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casa Benasal Blanco du Domaine Pago Casa Gran de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou vanille et parfois aussi des arômes d'abricot, miel ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Casa Benasal Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa Benasal Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Casa Benasal Blanco
Le Casa Benasal Blanco du Domaine Pago Casa Gran s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de flan au thon et son coulis de poireaux, fideuà (espagne) ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Casa Benasal Blanco du Domaine Pago Casa Gran
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casa Benasal Blanco du Domaine Pago Casa Gran sont 2014, 2018, 2016, 2015 et 2019.
Informations sur le Domaine Pago Casa Gran
Le Domaine Pago Casa Gran fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Millerandage
Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.
