Domaine Pago Casa GranFalcata Bio Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Falcata Bio Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falcata Bio Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Falcata Bio Rosé
Le Falcata Bio Rosé du Domaine Pago Casa Gran s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf en daube, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Falcata Bio Rosé du Domaine Pago Casa Gran
Découvrez le cépage: Gamay de Chaudenay
Rouges intensément colorés et simples, à la robe pourpre opaque (pulpe rouge), aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges. Profil teinturier. Autrefois utilisé pour intensifier la teinte des assemblages, aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles du Beaujolais et de Bourgogne ainsi qu'en collections ampélographiques. Variation teinturière du Gamay obtenue à Chaudenay au XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falcata Bio Rosé du Domaine Pago Casa Gran sont 2012, 2013, 0
Informations sur le Domaine Pago Casa Gran
Le Domaine Pago Casa Gran fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
