Domaine Pago Casa Gran Falcata Bio Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Falcata Bio Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falcata Bio Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Falcata Bio Rosé
Le Falcata Bio Rosé du Domaine Pago Casa Gran s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, tajine de mouton ou poulet au riz et à la crème de curry.
Détails et informations techniques sur le Falcata Bio Rosé du Domaine Pago Casa Gran
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falcata Bio Rosé du Domaine Pago Casa Gran sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Pago Casa Gran
Le Domaine Pago Casa Gran fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Actualités liées à ce vin
Le Top 10 des meilleurs Prosecco
Spumante ou Frizzante, à l’exubérance mousseuse ou à la bulle timide, le Prosecco est pluriel ! Découvrez notre sélection de bouteilles à inviter à table ou à déboucher pour l’apéritif. À voir aussi Casa Coste Piane – Prosecco DOCG Valdobbiadene Ce Prosecco brut non dosé fait partie de la famille des « frizzante ». Légèrement pétillant, il est produit par un petit domaine de 5 hectares qui exploite son vignoble en agriculture biologique et cultive la biodiversit ...
Basile Crahes est vainqueur de la 29e édition du Concours Chapoutier
Les jeudi 12 et vendredi 13 mai a eu lieu, à Tain-l’Hermitage, le célèbre concours qui met à l’honneur les jeunes élèves sommeliers de France. Retour sur cet événement intense pour lequel 37 jeunes, venant de 35 écoles, étaient en lice. Créé à l’initiative de Michel Chapoutier en 1993, et mené en partenariat avec METRO depuis 2005, le concours du Meilleur Élève Sommelier en Vins et Spiritueux de France a été créé afin de mettre cette profession d’excellence à l’honneur. Métier de goût et de pass ...
Le nouveau marché des vins de Crozes-Hermitage a cartonné
Le premier Grand Week-end des Crozes-Hermitage a remporté un franc succès avec 2400 entrées et de nombreux cartons de vins dans les coffres des voitures. Le nouveau marché aux vins, rendez-vous de dégustation et d’œnotourisme qui se veut la nouvelle vitrine de l’appellation devrait se tenir chaque année en avril. « On ne s’attendait pas à un tel succès reconnaît Yann Chave, co-président de l’interprofession de Crozes-Hermitage pour le collège Production. On voulait un véritable marché aux vins i ...
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
