
Domaine PanizaSueño Noche Viura - Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Sueño Noche Viura - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sueño Noche Viura - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sueño Noche Viura - Sauvignon
Le Sueño Noche Viura - Sauvignon du Domaine Paniza s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de raie au vinaigre et aux câpres, crevettes en sauce rouge ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Sueño Noche Viura - Sauvignon du Domaine Paniza
Découvrez le cépage: Vitovska
Blancs secs structurés et minéraux, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'amande, fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire), agrumes et notes minérales salines marines. Aussi en orange-wines structurés sur tanins et fruits secs. Star de l'appellation Carso Vitovska DOC, expression typique des terroirs karstiques de l'Adriatique haute. Cépage blanc italien et slovène autochtone du Carso/Kras.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sueño Noche Viura - Sauvignon du Domaine Paniza sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Paniza
Le Domaine Paniza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 109 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Sommet de la pyramide qualitative espagnole (au-dessus de DOCa et DO), réservé à 25 domaines d'exception. Vins de propriété, raisins et vinification exclusivement sur place, 10 ans d'historique. Tous styles : rouges Cabernet, Syrah et Tempranillo concentrés et élevés en fût (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), assemblages d'auteur, quelques blancs ambitieux. Grande liberté stylistique.
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