Domaine ValdeoriteRutas de la Pasion
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rutas de la Pasion du Domaine Valdeorite est dans le top 30 des vins d'Estrémadure.
Structure gustative du Rutas de la Pasion du Domaine Valdeorite
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rutas de la Pasion de Domaine Valdeorite de la région d'Estrémadure est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rutas de la Pasion du Domaine Valdeorite de la région d'Estrémadure révèle souvent des types d'arômes de prune, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rutas de la Pasion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rutas de la Pasion
Les accords mets et vins originaux avec le Rutas de la Pasion
Le Rutas de la Pasion du Domaine Valdeorite s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tanjia, spaghetti à l'ail ou boeuf bourguignon très moelleux.
Détails et informations techniques sur le Rutas de la Pasion du Domaine Valdeorite
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rutas de la Pasion du Domaine Valdeorite sont 2016
Informations sur le Domaine Valdeorite
Le Domaine Valdeorite fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
Le mot du vin: Lies
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
