Domaine Escarpment VineyardThe Edge Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du The Edge Pinot Gris du Domaine Escarpment Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Edge Pinot Gris de Domaine Escarpment Vineyard de la région de North Island est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Edge Pinot Gris du Domaine Escarpment Vineyard de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du The Edge Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Edge Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le The Edge Pinot Gris
Le The Edge Pinot Gris du Domaine Escarpment Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, cigales de mer à la chib ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le The Edge Pinot Gris du Domaine Escarpment Vineyard
Découvrez le cépage: Pinot gris
Cépage gris français autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule grise du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel, fumée et épices. Star de l'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il est aussi cultivé en Allemagne (Grauburgunder), Italie (Pinot Grigio) et Hongrie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Edge Pinot Gris du Domaine Escarpment Vineyard sont 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Escarpment Vineyard
Le Domaine Escarpment Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Martinborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Martinborough
La région viticole du Martinborough se situe dans la région du Wairarapa en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Kusuda et le Domaine Craggy Range y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Martinborough sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Martinborough révèle souvent des types d'arômes de cerise, noix de muscade ou tomate et parfois aussi des arômes de chocolat noir, épice exotique ou sous-bois.
La région viticole de North Island
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Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
