Domaine Escorihuela GascónFamilia Gascón Reserva Extra Brut
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Familia Gascón Reserva Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Familia Gascón Reserva Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Familia Gascón Reserva Extra Brut
Le Familia Gascón Reserva Extra Brut du Domaine Escorihuela Gascón s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de baeckeoffe, lapin à la kriek et aux cerises ou seiche à l'armoricaine (morgate).
Détails et informations techniques sur le Familia Gascón Reserva Extra Brut du Domaine Escorihuela Gascón
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Familia Gascón Reserva Extra Brut du Domaine Escorihuela Gascón sont 0
Informations sur le Domaine Escorihuela Gascón
Le Domaine Escorihuela Gascón fait parti des domaines à suivre à Uco Valley. Il propose 103 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Gris (vin)
Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.
