Domaine EsseUnplugged Odessa Black
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Unplugged Odessa Black du Domaine Esse est dans le top 60 des vins d'Ukraine et dans le top 50 des vins de Crimea.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Unplugged Odessa Black du Domaine Esse de la région de Crimea révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de lavande, cerise noire ou prune.
Détails et informations techniques sur le Unplugged Odessa Black du Domaine Esse
Découvrez le cépage: Noir Fleurien
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le centre. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Unplugged Odessa Black du Domaine Esse sont 2011, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Esse
Le Domaine Esse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
Péninsule viticole historique de la mer Noire, tradition séculaire impériale. Spécialité reconnue : vins fortifiés et doux de style ibérique (Massandra, fondée par Nicolas II en 1894), notes signature de fruits secs, abricot confit, miel, noix et caramel, longue garde exceptionnelle. Aussi rouges Cabernet Sauvignon dense et Saperavi profond aux fruits noirs, blancs Aligoté vif, Riesling minéral et Kokur autochtone. Cépages identitaires : Ekim Kara, Kefessia.
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