Clos CulombuStoria di E Signore
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Biancu gentile, le Genovèse, le Vermentino et le Brustiano.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Storia di E Signore du Clos Culombu est dans le top 70 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Storia di E Signore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Storia di E Signore
Les accords mets et vins originaux avec le Storia di E Signore
Le Storia di E Signore du Clos Culombu s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Storia di E Signore du Clos Culombu
Découvrez le cépage: Biancu gentile
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), agrumes confits, fleurs blanches (acacia, aubépine), fenouil et notes méditerranéennes. Profil solaire et expressif. Cépage cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud, préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine ampélographique. Composante de Vin de Corse AOC et IGP Île de Beauté. Cépage corse autochtone confidentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Storia di E Signore du Clos Culombu sont 2022, 2019, 2021, 2020 et 0.
Informations sur le Clos Culombu
Le Clos Culombu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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