Domaine Eva VollmerSpätburgunder Weissgekelter Tonmergel Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Weissgekelter Tonmergel Trocken du Domaine Eva Vollmer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Weissgekelter Tonmergel Trocken de Domaine Eva Vollmer de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Weissgekelter Tonmergel Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Weissgekelter Tonmergel Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Weissgekelter Tonmergel Trocken
Le Spätburgunder Weissgekelter Tonmergel Trocken du Domaine Eva Vollmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie), osso buco aux champignons ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Weissgekelter Tonmergel Trocken du Domaine Eva Vollmer
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Weissgekelter Tonmergel Trocken du Domaine Eva Vollmer sont 0
Informations sur le Domaine Eva Vollmer
Le Domaine Eva Vollmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
