Le Domaine Everett Ridge de Sonoma County de Californie

Domaine Everett Ridge
Le domaine propose 21 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 5214 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Everett Ridge fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Everett Ridge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Everett Ridge à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Everett Ridge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Everett Ridge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Everett Ridge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Everett Ridge

Les vins rouge du Domaine Everett Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), tagine d'agneau aux pruneaux ou aiguillette de canard d'automne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Everett Ridge

Au nez le vin rouge du Domaine Everett Ridge révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Everett Ridge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Everett Ridge

  • 0avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Everett Ridge

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Everett Ridge

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Everett Ridge

Les vins blanc du Domaine Everett Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, pâtes au thon ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Everett Ridge

Au nez le vin blanc du Domaine Everett Ridge révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Everett Ridge est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Everett Ridge

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Everett Ridge

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Everett Ridge

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Everett Ridge.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

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