Le Domaine Евпатория (Evpatoria) de Кубань

Domaine Евпатория (Evpatoria) - Cabernet Santos
Le domaine propose 28 vins différents
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Кубань
Il se situe en Кубань

Le Domaine Евпатория (Evpatoria) fait parti des domaines à suivre à Кубань. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Кубань à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Евпатория (Evpatoria)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Евпатория (Evpatoria) à Кубань parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Евпатория (Evpatoria). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Евпатория (Evpatoria) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Евпатория (Evpatoria)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Евпатория (Evpatoria)

Les vins rouge du Domaine Евпатория (Evpatoria) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Евпатория (Evpatoria)

  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.96/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Евпатория (Evpatoria)

  • Cabernet Sauvignon
  • Kadarka
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Saperavi

À la découverte de la région viticole de Кубань

La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.

Nous dénombrons actuellement 55 domaines et châteaux dans la région du Кубань, produisant 203 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Кубань s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Евпатория (Evpatoria)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Евпатория (Evpatoria)

Les vins blanc du Domaine Евпатория (Evpatoria) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, pâtes au thon et à la vache qui rit ou quiche lardons gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Евпатория (Evpatoria)

  • 2016avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Евпатория (Evpatoria)

  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling

Découvrez le cépage: Kadarka

Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rosés du Domaine Евпатория (Evpatoria)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Евпатория (Evpatoria)

Les vins rosé du Domaine Евпатория (Evpatoria) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Vin de pays

Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Евпатория (Evpatoria)

Une route des vins de prévue dans la région de Кубань ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Евпатория (Evpatoria).

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Евпатория (Evpatoria) et des vins de la région

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