Le Domaine Exemplar de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Exemplar - Exemplar Shiraz
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1376 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Exemplar fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 1 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Exemplar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Exemplar à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Exemplar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Exemplar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Exemplar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Exemplar

Les vins rouge du Domaine Exemplar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou lapin aux oignons et à la moutarde.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Exemplar

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Exemplar

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Exemplar

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Exemplar.

Découvrez le cépage: Garanoir

Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.

Actualités du Domaine Exemplar et des vins de la région

Hôtel de Pavie : Yannick Alléno met le turbo

Alors que l’Hôtel de Pavie de la famille Perse à Saint-Émilion fait peau neuve après plusieurs mois de travaux, le chef Yannick Alléno, qui a pris la direction des cuisines il y a un an et demi, dévoile la nouvelle carte et confirme ses grandes ambitions. Les trois étoiles Michelin sont plus que jamais en ligne de mire. Il était arrivé « à la surprise générale » en septembre 2020 à la tête des cuisines de ce qui s’appelait encore l’Hostellerie de Plaisance (désormais Hôtel de P ...

#60 – Cyril Brun – 15/11/2021

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 60ème épisode, partons direction Reims, à la rencontre de Cyril Brun,  chef de cave de la Maison Charles Heidsieck : 1:40 ‘ : Tout commence en Champagne 2:24 ‘ : Choisir l’œnologie et s’orienter vers le monde des Maisons de Champagne 3:54 ‘ : Souvenirs d’enfance 4:21 ‘ : Nourrir sa curiosité en dehors de la Champagne 5:38 ‘ : Son parcours de formation 7:50 ‘ : Le Diplôme National d’Oenologue 8:45 &lsq ...

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Le mot du vin: Cuvée

Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.

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